Patatera Ibérica Picante
La Patatera Ibérica Picante Farcedo es un embutido curado, elaborado a base de magros seleccionados ibéricos, panceta de cerdo ibérico y patatas; aliñado con especias naturales como el Pimentón de La Vera Picante, curado y madurado durante, al menos, 40 días.
La Patatera Ibérica Picante Farcedo, también conocida en Extremadura como 'Morcilla Patatera Picante', es un producto típico de la región y aunque localmente se denomina 'morcilla', este producto no está elaborado con sangre como sí lo está la Morcilla Extremeña (morcilla negra).
Descripción del producto: Chorizo Patatera Picante / Morcilla Ibérica Patatera Picante
Color: Rojo teja
Sabor: Intenso, untuoso en boca y picante
Aroma: Largo
Paladar: Jugoso
Alérgenos: sin gluten, ni lactosa
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INGREDIENTES: Panceta de cerdo ibérico, patatas, Pimentón de la Vera picante, sal común, especias naturales, dextrosa, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E-331iii, E-301, E-307) y colorante (E-120).
CONSUMO ESPERADO: Curado o cocinado
ALÉRGENOS: No contiene gluten ni lactosa
EMBALAJE / MATERIAL AUXILIAR / ETIQUETAS: Plástico y envasado flow pack
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO: Almacenar en un lugar seco y fresco a una temperatura siempre inferior a 14 ºC.
Almacenaje:
Óptimo 6 ºC
Máximo 14 ºC
Mínimo 2 ºC
Peso aproximado: 300gr aprox.